1.要有巡视下属各部门，抽查服务质量，保证日常工作的顺利进行。
2.检查宾馆岗位责任制等管理制度和服务程序的落实执行情况。
3.负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造宾馆良好的内、外部形象。
4.对宾馆的日常业务经营活动进行检查、协调，发现问题及时报告总经理，并采取必要措施予以解决。
5.负责各个业务部门之间的组织协调工作，发现问题及时处理，重大问题应及时向总经理汇报，并提供解决问题的方案。
6.对宾馆的日常运行、服务质量及员工的仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查，使之达到酒店要求的水准。
7.主持召开每日例会或专项业务会议，对业务工作进行调查、协调、指导。
8.及时向管理公司及总经理以部门经理形式汇报工作，完成公司及总经理交给的各项任务。
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